2018-07-06

文王花重金打造酿酒技能大师,只为让咱喝到更好的美酒

俗话说“无酒不成席”

总爱喝两口的临泉人

无论是好友相聚

还是家有喜事

咱临泉人

往往都会选择——文王贡酒


不仅是因为它口感醇厚

还因为文王贡酒是咱临泉人的骄傲!

今天小编就跟大家念叨念叨~


60年酿酒历史

重品质、善创新

昨天下午

崔磊技能大师工作室(省级)挂牌仪式

在文王酒厂内举行



前排中间为崔磊

安徽省人社厅职业能力建设处处长陈德宝,阜阳市人社局职业能力建设科科长张琴,临泉县县委常委、副县长王耿亮,临泉县人社局副局长段全红,临泉县人社局职业能力建设股股长李红梅一行,与文王酒厂总经理孙伟、副总经理崔磊一起参加了挂牌仪式。

工作室的成立

代表着未来文王会投入

更多的人力、物力、财力

从白酒生产、质量、研发等多方面

旨在提升文王贡酒的产品品质

为消费者提供一瓶口感更好,饮后更舒适的美酒


崔磊到底凭什么能获得
省级技能大师的称号
往下看你就懂了

崔磊,中国评酒大师,中国白酒国家评委,中国葡萄酒国家评委,首届安徽省酿酒大师,高级品酒师,高级酿酒师,工程师,阜阳市第七批专业技术拔尖人才。在文王躬耕27年,一直从事质检研发工作中,现任安徽文王酿酒股份有限公司副总经理,分管公司质量技术工作。

崔磊主持研发的

“文王贡·人生系列白酒”

连续2年荣获“中国酒业十大具价值新品”

“50%vol天命”

荣获2017布鲁塞尔国际烈酒大奖赛银奖

“42%vol不惑”

荣获 “2016年中国白酒大师品鉴创新产品”称号

“40%vol而立”

荣获“2015年度中国白酒专家委员会特别奖”


另外 年份专15 刚上市

就连续荣获中国酒界奥斯卡青酌奖TOP10产品

布鲁塞尔国际烈酒大奖赛银奖两项大奖



据悉,文王初步计划投入200万元作为省级技能大师工作室创建的启动资金,目前已经与中国食品发酵工业研究院、天津科技大学、皖北酿酒工业研究会、阜阳职业技术学院等科研院所建立起产学研合作关系,共同开展技术项目的攻关与研究等。


文王贡酒好喝大家都知道

但到底是怎么生产出来的你见过吗?

在技能大师崔磊的带领下

我们一起去参观一下文王酒厂


这就是咱们崔磊大师每天工作的地方

文王酒品的研发也是在这里

科研人员经常在这里做各种各样的实验

相信未来更多的好酒也将从这里走出来



以文王成立60周年契机命名的

甲子酒坊

今年刚刚建成投入使用

占地150亩

采用全智能化白酒生产线

提高了近一倍的生产效率


生产的白酒都储藏在这里哦



酿酒技术高、白酒品质好

这就是文王贡酒

深受大家喜爱的原因

相信以后文王会为临泉人民

生产出更多更好喝的酒

让咱们临泉人民一直骄傲下去